كشفت الأبحاث الطبية الحديثة النقاب عن أن النظام الغذائي الغني بالفيتامينات وزيت السمك يساعدان المسنين الاحتفاظ بذهن صاف، حيث يعملان على تعزيز كفاءة الأوعية الدموية ومكافحة إنكماش المخ وزيادة فرص الإصابة بالزهايمر.
ويأتي ذلك في الوقت الذي حذرت فيه الأبحاث من أن الوجبات السريعة وما تحمله من دهون مشبعة وأملاح تضاعف على العكس من مخاطر الإصابة بالزهايمر، طبقاً لما ورد بوكالة "أنباء الشرق الأوسط".
وأكدت الأبحاث التي أجريت على عينة عشوائية من المتطوعين أن الأشخاص الذين انتظموا في تناول الأسماك الغنية بمادة "الأوميجا-3"، بالإضافة إلى الفيتامينات كانوا الأقل عرضة للمعاناة من خرف الشيخوخة والزهايمر
المصدر:شبكه الاعلام العربيه